麦当劳公司的组织结构在2015年进行了改革，以改善公司对其全球业务的处理。一个公司的组织结构定义了组织设计和系统，通过它，组织的各个组成部分可以协调以实现商业目标。麦当劳的企业结构有助于根据绩效水平管理食品服务市场。作为世界上最大的快餐连锁店，公司不断发展以解决当前和新兴市场的问题。通过这种结构，公司推出新产品以保持其在满足客户方面的表现，特别是在其他食品服务公司的存在，如唐恩都乐，汉堡王,星巴克,温蒂汉堡。通过麦当劳的组织结构来支持各种战略努力，该组织结构旨在适应不断变化的商业环境。公司的结构部件保持不变，但会根据市场动态和压力进行调整。通过麦当劳的企业结构及其特点的支持，实现了运营效率和财政稳定。
麦当劳的组织结构建立了各业务领域之间互动的安排或模式。因此，结构特征是联系在一起的公司的策略。麦当劳营销组合(4P)整合公司结构如何为战略和战术提供支持。在这方面，公司的组织结构、业务需求和竞争优势的相关努力之间的战略联盟是必不可少的。通过其企业结构，麦当劳成功地管理其在全球快餐业的运营效率和绩效。
麦当劳的组织结构类型和特点
麦当劳公司有一个部门组织结构。从概念上讲，在这种结构类型中，业务组织被划分为根据操作需求赋予职责的组件。每个部门处理一个特定的操作领域或一组战略目标。这种公司结构的目标之一是支持自主权和组织灵活性，以满足不同组织方面和市场的业务需求。麦当劳的组织结构有以下特点，根据影响餐饮服务业务运营的重要性进行安排:
- 全球层次结构
- 基于绩效的部门
- 基于函数的组
全球层次结构。麦当劳公司有一个全球层级，涵盖其在世界各地的所有业务。这种组织结构的特点强调了在管理控制和指导的背景下的公司控制。例如，麦当劳的首席执行官通过这种结构特征指导所有业务领域的活动。授权和指令从首席执行官传到中层经理，传到餐厅经理和公司自营业务人员以及特许经销商之间。麦当劳的这种企业结构特征是大多数全球商业组织的典型特征。
基于绩效的部门。基于绩效的部门是麦当劳公司结构中最鲜明的特征。在2015年7月1日重组之前，麦当劳在其组织结构中有以下地理部门:(a)美国，(b)欧洲，(c)亚洲/太平洋，(d)中东和非洲，以及(e)其他国家和公司(OCC)包括加拿大，拉丁美洲和公司。重组后，公司将绩效作为其组织结构中新部门的基础:(a)美国，(b)国际领先市场，(c)高增长市场，以及(d)基础市场和公司。美国分部为麦当劳提供了最大的地区销售收入。国际铅市场的结合也代表了该公司收入的主要部分。高速增长的市场只占麦当劳收入的一小部分，尽管这些市场在经济快速发展的基础上具有相当大的业务增长潜力。
基于函数的组。麦当劳在其公司结构中保持着以职能为基础的小组。例如，在企业运营中，公司有一个人力资源管理团队，一个供应链和可持续发展团队，负责供应链管理和可持续发展工作。每个小组都在公司高管或高级经理的领导下。这种组织结构特征使麦当劳公司能够处理其业务中的基本职能。随着公司的成长和目标市场的变化，可以增加或改变集团。
麦当劳公司结构的优缺点
麦当劳公司结构中层级结构的一个优势是它支持监控和控制全球运营。同时，基于绩效的部门也具有使公司能够根据市场绩效相似性和相关指标实施战略的优势。例如，该公司对所有领先市场应用类似的策略。然而，麦当劳组织结构的一个缺点是，它倾向于为基于绩效的部门一般化战略。这个问题限制了业务灵活性。因此，麦当劳可以通过改变或调整这些基于绩效的部门在战略实施中的使用来改善其企业结构。
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