全食超市市场的外部因素和后果

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纽约联合广场的全食超市。通过PESTEL/PESTLE分析模型和Porter’s五力分析模型分析了与全食市场相关的外部因素,显示了食品零售行业和杂货店市场的动态性。(照片:公共领域)

Whole Foods Market, Inc. (WFM)是一家经营食品杂货店行业和健康食品商店/食品零售行业的美国公司。作为一家杂货店,该公司提供有机农产品和相关的天然产品。作为一家健康食品商店,全食超市提供的是不含人工成分的最低限度加工食品,如人工香料、色素和防腐剂。2017年,该公司成为亚马逊公司(Amazon.com, Inc.)的子公司Porter’s Five Forces Analysis of Amazon.com Inc.亚马逊公司的PESTEL/PESTLE分析)。全食超市以其严格的食品质量标准而闻名。从WFM商店购买的个人护理产品也有很高的标准。该公司于1980年在德克萨斯州成立,在美国、加拿大和英国都有业务。纵观其历史,Whole Foods Market已经发展成为行业中最强大的品牌之一。

为了长期的成功,Whole Foods Market必须解决其偏远环境、行业环境和经营环境中的外部因素。例如,公司必须考虑来自沃尔玛的竞争力量沃尔玛公司的PESTEL/PESTLE分析)和好市多(Costco)Costco Wholesale Corporation的PESTEL/PESTLE分析)。这些因素超出了公司的直接控制范围,但对其业务运营有着重大影响。

Whole Foods Market PESTEL分析(远程环境)

政治因素。在偏远的商业环境中,Whole Foods Market必须解决环境和消费者安全政策的政治因素。环保政策有利于全食超市市场,因为该公司已经有了环保标准。这些标准也符合消费者安全政策。然而,改变消费者安全政策的一个可能后果是,该公司在确保供应商产品安全方面面临更大压力。

经济因素。在天然食品市场的偏远环境中的经济因素包括家庭收入的变化和运输成本的变化。总体而言,家庭收入正在改善。然而,由于运输货物的支出增加,该公司面临着挑战。家庭收入增加的一个后果是对Whole Foods Market等公司产品的更高需求。运输成本增加的后果是公司的经营成本增加。

社会因素。全食超市必须解决其偏远环境中的外部社会因素。值得注意的因素是健康的生活方式趋势和农村人口向城市转移。健康生活方式趋势的一个后果是对有机和天然产品的需求增加,这些产品可以从Whole Foods Market这样的公司获得。同样,人口从农村向城市转移的结果是对该公司有机和天然产品的需求增加。与农村地区的人相比,城市地区的人较少种植和收获自己的有机和自然产品。

技术因素。Whole Foods Market环境偏远,受到技术因素的影响,包括食品生产的技术进步,库存管理的自动化。粮食生产技术变革的结果是有机和自然耕作的效率和产量提高。这种情况导致提高了公司供应链的可靠性。与此相关,库存管理自动化的一个后果是Whole Foods市场的运营效率的提高。

生态因子。影响偏远地区Whole Foods市场的主要生态因素是气候变化。气候变化有可能减少有机农业和自然农业的产量。这种情况的一个可能后果是Whole Foods市场的供应减少。

法律因素。Whole Foods Market必须解决其偏远环境中的法律因素。例如,美国农业部对食品生产和销售实施监管、监测和评估。这些规定之所以影响该公司,是因为该公司销售农产品和相关食品。劳动法也会影响公司,尽管这些法律很少变化。这些法律因素对公司的主要影响是运营成本的提高,因为Whole Foods Market必须为合规投入资金。

全食超市波特五力分析(行业环境)

供应商的实力。供应商力量对全食市场有很强的影响。例如,有机产品供应商的能力会影响公司。此外,主要供应商及其分销商,如联合天然食品公司(UNFI),也可以调整价格,影响WFM商店的商品价格。

买方势力。购买者的力量是强大的影响Whole Foods市场,因为购买者可以很容易地选择从其他公司购买产品。向其他有机和天然食品供应商的重大转变可能会降低WFM的收入和组织绩效。

竞争激烈的竞争。竞争对手对全食市场的影响很大。食品杂货店和健康食品商店行业有许多参与者,如沃尔玛(参见《美国零售商》)波特对沃尔玛公司的五力分析)和好市多(Costco)好市多批发公司的波特五力分析)。总的来说,零售业是一个饱和的市场。此外,有机和天然产品供应商之间的竞争也在加剧。

替代品的威胁。Whole Foods Market必须解决替代品的强大威胁。有许多替代品,如非有机食品或含有人工成分的产品。按照该公司的标准,当今市场上的大多数食品都不是有机或天然的。尽管如此,消费者还是可以很容易地买到这些非有机或非天然的产品,而不是在Whole Foods Market商店里买到的那些。

新进入者的威胁。新进入的威胁在影响Whole Foods市场方面也很强大。新公司在这个行业站稳脚跟相对容易。即使是小的杂货店或健康食品商店也有很大的机会成长并与该公司竞争。

全食超市的经营环境

债权人与供应商关系。有机食品的供应商为全食超市的产品提供了金融缓冲。这些供应商利用部分融资来填补WFM新商店的货架。在这种情况下,债权人-供应商关系对公司有利。这种情况增加了公司的灵活性和组织成长能力。

竞争地位。市场上有许多杂货店和健康食品商店。然而,只有少数主要的参与者在提供不同类别的有机和天然产品的广泛供应方面与Whole Foods市场的能力相匹配。这种情况使该公司成为该行业的主要参与者。该公司在提供有机和天然食品方面具有领先的竞争地位。

客户档案。消费者对有机食品的消费不断增加。2012年,有机产品占美国食品总销售额的4%,即284亿美元。2014年,这一数字估计达到350亿美元。总的来说,所有细分市场的客户都在增加有机和天然产品的消费。这种客户概况的结果是Whole Foods Market有更高的机会增长其收入。

人力资源。全食超市不需要高技能的工人。劳动力市场足以满足公司的人力资源需求。这种情况的后果是为公司的成长和扩张目标提供足够的人力资源支持。

参考文献